2 големи стръка праз; само бялата част, нарязани на ивички 2 с.л. масло 1 ч концентриран рибен бульон 1/4 ч сладко шери 680 г ... виж още »

6 с.л. масло 3 с.л. брашно 1/4 ч.л. семена синап 1/2 ч.л. лимонова кора 1/2 ч.л. универсална подправка 1/2 ч.л. хрян на прах 2 ч сметана 1/2 ... виж още »

1/3 ч зехтин Сол и черен пипер на вкус 2 ч.л. доматено пюре 4 кочана царевица, необелена 1 ч.л. лют сос 8 рака с твърди ... виж още »

4 твърдо сварени яйца, жълтъците прокарани през сито, а белтъците нарязани 1/4 ч мляко 1/4 ч прясно изцеден лимонов сок 1/4 ч.л. захар 1/2 ... виж още »

900 г небелени, големи, пресни скариди 1 с.л. растително масло 2 с.л. бренди За соса с бяло вино: 1/4 ч нарязан лук 1/4 ч нарязана ... виж още »

3/4 чаша пилешки бульон 1 супена лъжица масло 1/4 чаена лъжичка сол 3/4 чаша кус-кус 1/2 чаша босилек, пресни листа, наситнени 1 скилидка чесън, счукан 3/4 ... виж още »

2 с.л. масло 1 ч.л. лук, ситно нарязан 1 с.л. магданоз, ситно нарязан 1 1/2 ч рачешко месо, нарязано 2 с.л. брашно 2 ч пилешки ... виж още »

6 пресни скариди, обелени и почистени 1/3 ч лимонов сок или бяло вино 1 скилидка чесън, обелена, ситно нарязан 2 с.л. пресен босилек; ... виж още »

1/2 ч пилешки бульон 2 ч.л. семена сусам 2 ч.л. настърган пресен джинджифил 1 с.л. соев сос 1/4 ч.л. лют сос 1 ч.л. царевично нишесте Растително ... виж още »

900 г сурови скариди 4 резена бекон 2 с.л. брашно 3 ч резенчета бамя 2 зелени чушки, нарязани 2 глави лук, нарязан 2 с.л. царевично олио 2 ... виж още »

1/4 чаша масло 3 чаши скариди, сварени 2 чаени лъжички сол 1 чаша ананас, на парченца 2 чаени лъжички къри на прах 1/2 чаена лъжичка ... виж още »

1 голяма глава лук - нарязан 2 супени лъжици масло 1 щипка естрагон 1 ч пилешки бульон 1/2 ч. сухо бяло вино 1/2 ч. вода 2 ... виж още »

1 голяма зелена чушка, нарязана 1 голяма глава лук, нарязан 3 стръка целина, нарязани на парчета 900 г бамя, нарязана на филийки 1 връзка ... виж още »

2 с.л. растително масло 1 глава червен лук, нарязан 1 глава бял лук, нарязан 4 скилидки чесън, счукан 1/4 ч наситнен кориандър 1 червена чушка, ... виж още »

680 г скариди 1 1/2 ч зехтин 2 големи червени чушки, нарязани на тънки ленти 4 скилидки чесън - обелени и нарязани 1/2 люта ... виж още »