Бързо къри със скариди

Категории

Автор:

anita dimitrova

Дата:

23 May

Видяна:

540

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 чаша масло

3 чаши скариди, сварени

2 чаени лъжички сол

1 чаша ананас, на парченца

2 чаени лъжички къри на прах

1/2 чаена лъжичка копър

1/4 чаша брашно

2 чаша мляко

1 ориз, сварен, горещ

Разтопете маслото в тенджера. Сваля се от огъня, прибавете брашното и подправките. Добавете малко мляко и разбъркайте добре. Постепенно добавете останалото мляко. Гответе и се разбърква докато сместа заври и се сгъсти. Добавете скаридите (или миди или пилешко) и ананаса. Оставете да се сгорещи. Сервирайте върху горещ сварен ориз.