3 кг пуканки 2 ч царевичен чипс 1/4 ч масло или маргарин 1 1/2 ч.л. мексикански подправки 3/4 ч настъргано сирене   Загрейте фурната до 150С. ... виж още »

1/4 ч фъстъчено или зеленчуково олио 1 с.л. магданоз, пресен, нарязан фино 1 скилидка чесън, счукан 2 средно големи тиквички 1 малък патладжан (340 ... виж още »

311 г готови крекери 3/4 ч масло, разтопено 1 1/2 пакета пилешка крем супа на прах 1 с.л. магданоз 1 ч.л. чесън на прах   Изсипете ... виж още »

450 г пилешки дробчета 1/2 ч пилешка мазнина 1 голяма глава лук, едро нарязан 3 яйца, твърдо сварени и обелени 2 с.л. бренди 1/2 ч.л. ... виж още »

3/4 ч масло или маргарин 450 г пилешки дробчета 1 средно голяма глава лук, нарязан фино 2 ч.л. бренди 1/4 ч.л. сол 1/8 ч.л. пипер   Разтопете ... виж още »

450 г свинска плешка, нарязана на кубчета 450 г телешка плешка, нарязана на кубчета 450 г свински бут, нарязан на кубчета 1 ч.л. ... виж още »

2 ч.л. чесън, счукан 1/3 ч зехтин щипка червен пипер 1 консерва домати, нарязани, отцедени 900 г миди, почистени   Запържете чесъна в зехтина за 1 ... виж още »

24 гъби, 5 см в диаметър 3 с.л. масло, разтопено 24 малки миди, със свалена черупка 5 с.л. хрян 8 с.л. майонеза 1 ч.л. сос ... виж още »

1/2 ч меко масло 1 ч.л. шалот, счукан 1 скилидка чесън (голяма), счукан 1 с.л. наситнен магданоз 1 с.л. фино нарязана целина 1/4 ч.л. сол Прясно ... виж още »

225 г рачешко; натрошено 5 ч.л. масло 3 с.л. лук, нарязан 3 с.л. брашно 1 ч мляко 1/8 ч.л. сол щипка лют червен пипер 2 с.л. настърган ... виж още »

4 ч нарязан зелен лук 1/2 ч лека сметана 2 с.л. лимонов сок 2 с.л. магданоз, нарязан фино  450 г гъби, обелени, стъблото почистено, ... виж още »

12 еднакво големи сушени черни китайски гъби или големи пресни печурки Подправки за запържване: 1 ч.л. сос от стриди 1/2 ч.л. тъмен соев ... виж още »

2 с.л. масло или маргарин 1 с.л. растително масло 226 г пресни гъби 1/2 ч нарязани орехи, препечени 2 с.л. сухо шери 1 с.л. лимонов ... виж още »

900 г гъби (пресни), нарязани много фино 250 г бекон (или повече, на вкус) 2/3 ч лук, нарязан много фино 2/3 ч целина, ... виж още »

За тестото: 1 ч масло, леко размекнато 1 пакет крема сирене 1/2 ч.л. сол 2 ч брашно 1 яйце 2 ч.л. мляко За пълнежа: 2 консерви гъби, нарязани ... виж още »