Гъби Монреал

Категории

Автор:

veronika nanova

Дата:

25 Jul

Видяна:

434

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч нарязан зелен лук

1/2 ч лека сметана

2 с.л. лимонов сок

2 с.л. магданоз, нарязан фино

450 г гъби, обелени, стъблото почистено, тънко нарязани

Сол и черен пипер

Накълцайте лука ситно на кръст. Разбийте сметаната, лимоновия сок и магданоза. Леко, но старателно се смесват с гъбите и лука. Поръсете със сол и пипер на вкус. Обърнете в чиния и сервирайте веднага или оставете на хладно място за няколко часа, така че гъбите да могат да поемат аромата на дресинга.