900 г рибено филе брашно, смесено със сол, за овалване на рибата 1 червена чушка - нарязана на тънки ленти 1 зелена чушка ... виж още »

2 кг миди 1 ч сухо бяло вино 1 с.л. зелен лук - нарязан 1 стрък магданоз 1/2 скилидка чесън 1 дафинов лист 1/8 ч.л. мащерка Смлян ... виж още »

115 г маргарин 1/2 ч целина, нарязана на кубчета 1/2 ч сладка чушка, нарязана на кубчета 225 г сушен магданоз 1/2 ч лук, нарязан 1 ... виж още »

3 яйца, твърдо сварени 450 г нарязани лангусти (или скариди) 2 ½ с.л. майонеза Сол, ако е необходимо 2 с.л. ситно нарязани кисели краставички 1 ... виж още »

12 скариди, обелени и почистени 4 с.л. брашно 4 яйца, разбити 1 ч кокос, настърган олио за пържене За соса с мед и горчица: 1 с.л. ... виж още »

1 буркан от 300 г сурови стриди 4 с.л. галета 2 с.л. маргарин 1 с.л. лимонов сок Сол и черен пипер на вкус   Измийте и ... виж още »

1,3 кг средно големи скариди - почистени и обелени, с опашки 1 ч сок от ананас 1/4 ч прясно изцеден лимонов сок 1/4 ... виж още »

6 с.л. салатен дресинг 2 с.л. настърган пармезан 680 г големи скариди - белени и почистени ориз или тънки спагети - за сервиране зелени ... виж още »

225 г скариди, обелени и почистени 1 средно голяма глава лук, нарязан на тънки филийки 4 ч соеви кълнове 3 с.л. зехтин 1 с.л. ... виж още »

1 цяла риба (около 900 г) (морски костур, бяла риба, щука, пъстърва или треска) - почистена и без люспите 1 1/2 ... виж още »

4 червени чушки, печени 3 с.л. зехтин 10 листа босилек морска сол на вкус 4 ч рукола 1 ч.л. чесън, счукан бял пипер (на вкус) 4 л ... виж още »

4 котлета сьомга Зехтин Сол и черен пипер 4 моркова 170 г зелен боб 115 г черни маслини без костилките 1 лимон 170 мл рибен бульон 1 с.л. ... виж още »

1/2 ч.л. босилек 1/2 ч.л. натрошен дафинов лист щипка мащерка 1/2 ч бира, със стайна температура 1 бучка масло 1 ч.л. прясно счукан чесън 1 ч.л. ... виж още »

1 1/2 ч кетчуп 1/2 ч бял винен оцет 1/4 голям лимон, без семената, смлян заедно с кората 1 с.л. сос грейви 1 ч.л. ... виж още »

450 г филета акула 1/3 ч лимонов сок 1/4 ч нарязан магданоз 1 с.л. нарязан пресен босилек или 1 ч.л. сушен босилек 1 скилидка чесън, ... виж още »