1 голямо пиле, нарязано на 4 2 моркова, обелен и нарязани на кубчета 1 лук шалот, тънко нарязан на филийки 4 ябълки 450 г ... виж още »

900 мл олио 1,2 кг пилешки гърди, без кожа и кости 2 ч броколи, накъсани на цветчета 225 г пресни гъби, нарязани на ... виж още »

1 пиле, нарязано на порции За маринатата: 1/2 ч лимонова трева, счукана 3 стръка зелен лук, ситно нарязан 1 с.л. рибен сос 1 1/2 с.л. ... виж още »

340 г пилешки гърди без кожа и кости 2 ч.л. тъмен соев сос 2 ч.л. оризово вино или сухо шери 1 ч.л. фино ... виж още »

1 1/4 ч ориз 3/4 ч пилешки бульон 1 1/2 ч.л. царевично нишесте 3 с.л. лимонов сок 2 с.л. соев сос 1 с.л. мед 1 ч.л. ... виж още »

5 с.л. масло 1 1/4 ч галета 3 с.л. брашно 3 с.л. фино нарязан пресен магданоз 1/2 ч мляко 1/4 ч.л. сол 1/2 ч пилешки бульон 2 ... виж още »

За плънката: 1/4 ч зехтин 450 г диви гъби 6 лука шалот, нарязан 2 скилидки чесън, нарязан 2 моркова, нарязани 5 с.л. магданоз, нарязан фино 1 ч ... виж още »

1 пиле - нарязано на порции 1/2 лимон 2 ч.л. смлян джинджифил Сол на вкус 1/3 ч олио 1/4 ч мед   Натъркайте пилешкото с лимон. Поръсете ... виж още »

Подправки: 2 ч.л. сол 1 ч.л. смлян кардамон 1 ч.л. лют червен пипер 1 ч.л. смлян кориандър 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.л. смлени семена от ... виж още »

4 пилешки гърди, без кожа и кости 1/2 ч галета 1/4 ч пармезан, нискомаслен 1 ч.л. розмарин 1 ч.л. сушен босилек 1/2 ч.л. риган 1 ч.л. ... виж още »

3 пилешка гърди, разполовени, обезкостени, без кожа 2 с.л. масло (или маргарин) 1 с.л. портокалов мармалад 1/4 ч.л. естрагон, натрошен 1/3 ч бяло вино, ... виж още »

4 с.л. зехтин 2 скилидки чесън, счукан 6 порции пилешко месо 1 глава лук, нарязан 1 зелена пиперка, нарязана 3 резена печена червена чушка от ... виж още »

450 г обезкостено пилешко, без кожа, нарязано на много тънки ленти 1 1/2 ч.л. царевично нишесте 1 с.л. соев сос 1 с.л. сухо ... виж още »

225 г земна ябълка 1 пиле, нарязано на порции 1/2 ч пресен лимонов сок 1/4 ч зехтин 10 скилидки чесън 6 нишки шафран Сол и пипер 20 ... виж още »

2 с.л. царевично нишесте 410 мл пилешки бульон 1 с.л. соев сос 1/2 ч.л. джинджифил, смлян или 1 ч.л. настърган пресен джинджифил 1 с.л. ... виж още »