3/4 ч сок от лайм, прясно изцеден 3 с.л. зелен лук, нарязан Сол и прясно смлян черен пипер 900 г малки скариди, обелени ... виж още »

450 г средно големи скариди, небелени 425 г консерва артишок Сокът на 1 лимон 2 с.л. зехтин 2 ч.л. прясна мента, нарязана фино или 1 ... виж още »

450 г калкан, филе, нарязано на около 2-3 см кубчета 1 глава лук, нарязан 2 домата, нарязани 1 авокадо, нарязано на кубчета 1 ч ... виж още »

450 г херинга, без кожа и кости 3 с.л. горчица 3 ч.л. каперси 6 с.л. зехтин 4 с.л. заквасена сметана 1/4 ч.л. черен пипер, прясно ... виж още »

1 херинга, филе, нарязана диагонално на 2 см парчета 1/3 ч винен оцет 1/2 ч зехтин 900 г захар 2 ч.л. сушен копър нарязан ... виж още »

1 херинга, филе, нарязана диагонално на 2 см парчета 1 ч вода 2 ч ябълков оцет 3/4 ч захар 5 малки сушени люти чушки 5 ... виж още »

3 с.л. фино нарязан лук 2 с.л. масло или маргарин 300 г консерва крем-супа от гъби 1/2 ч вода 1 ч макарони, сварени и ... виж още »

1 ч брашно Щипка сол 1 яйце, леко разбито 4 ч.л. зехтин 1 1/2 ч мляко + 1 с.л. допълнително 225 г сом 6 миди 3/4 ч ... виж още »

2 пакета неовкусен желатин 1/2 ч студена вода 280 мл бульон 1 с.л. лимонов сок 2 с.л. фино нарязан зелен лук 2 с.л. фино нарязан магданоз 1/2 ... виж още »

1/2 ч масло, със стайна температура 450 г речни миди 1/2 ч галета 1 ч гъби, нарязани на тънки филийки 1/2 ч наситнен пресен ... виж още »

450 г миди Сокът на 1/2 лимон 1/4 ч неосолено масло 1 ч.л. зехтин 1 голяма скилидка чесън обелен и нарязан ситно 1 ч.л. фино ... виж още »

36 миди 1 ч лимонов сок, или повече, ако е необходимо 36 скалопини, почистени 36 стръка аспержи 1 глава маруля 1 ч.л. магданоз, нарязан За винегрета: 1 ... виж още »

2 моркова 2 стръка целина 1 корен магданоз 1 глава лук, нарязана на четвъртинки 5 цели зърна черен пипер 1 дафинов лист 2 ч.л. сол 6 ч ... виж още »

8 средно големи херинги 2 яйца Галета 4 с.л. брашно 3 големи глави лук, ситно нарязан Мляко Сол на вкус Захар на вкус Масло   Изплакнете и обезкостете рибата. Потопете ... виж още »

450 г рачешко месо 1/8 ч.л. пипер 1 с.л. каперси 1/2 ч.л. сол 1/2 ч майонеза Галета Червен пипер   Внимателно смесете продуктите и изсипете в индивидуални купички. ... виж още »