1/4 ч неосолено масло 340 мл тъмна бира 4 средно големи глави лук, нарязани на филийки 225 г чедър 4 ч телешки бульон 1/2 ч.л. ... виж още »

225 г сушена бакла, накисната 3 скилидки чесън 1 ч.л. кимион, семена Зехтин Сол 1/4 ч.л. мащерка или риган   Отцедете и обелете баклата. Покрива се с ... виж още »

1 ч маслинова паста 1/8 ч.л. едросмлян червен пипер 1 с.л. каперси Сол на вкус   В малка купа или кухненски робот, смесете маслиновата паста, ... виж още »

510 г черни маслини в марината 1/2 ч зехтин Настърганата кора и сок от 1 лимон Черен пипер на вкус 1 с.л. галета 1 щипка ... виж още »

1 ч вода 1/2 ч масло/маргарин 1/2 ч.л. сол 1 ч брашно 5 средно големи яйца 2 с.л. масло или маргарин 2 средно голяма глава лук, ... виж още »

1 ч проволоне, настъргано 2 с.л. масло, меко 1/4 ч шунка, смляна Уорчестър сос, на вкус   Смесете всички съставки и напълнете леко стъблата целина. ... виж още »

20 стръка аспержи 4 тънки резена прошуто, мазнината отстранена 4 бучки несолено масло Прясно смлян черен пипер 1/2 ч настърган пармезан 1 лимон, нарязан на ... виж още »

1/3 ч масло 2 белтъка, със стайна температура щипка сол 1 ч захар 3 ч цели бадеми 4 ч.л. канела   Загрейте фурната до 160 градуса. ... виж още »

450 г скариди, обелени и почистени, сварени 3 с.л. масло 3 с.л. крема сирене 1 с.л. сметана 2 капки сос Табаско 1/2 ч.л. индийско орехче 1 ... виж още »

За тестото: 2 ч брашно 1/2 ч вода За пълнежа: 225 г смляно свинско 1/2 малка глава китайско зеле, почистено и нарязано 1 стрък зелен лук, ... виж още »

12 кръгли кори за кнедли   Една по една, потопете корите във вода; изтръскайте излишната. Подредете ги на един слой в намаслена ... виж още »

4 големи картофа 1/4 ч бадеми, нарязани 1/4 ч червени чушки, нарязани фино 2 люти чушки, без семената и ситно смлени 1/2 с.л. сок ... виж още »

4 с.л. масло 4 лука шалот, нарязан фино 1/2 ч бяло вино 1/2 ч заквасена сметана 1,3 кг картофи, обелени / нарязани на тънки ... виж още »

4 средно големи картофа, небелени Зеленчуков готварски спрей 4 резена пуешки бекон 3/4 ч чедър 1 с.л. фино нарязан пресен див лук 1/4 ч заквасена ... виж още »

10 средно големи картофа, нарязани на кубчета и варени 1/2 зелена чушка, нарязана на кубчета 2 стръка целина, нарязани на кубчета 3 стръка ... виж още »