Бадеми с канелена глазура

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

27 Aug

Видяна:

505

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/3 ч масло

2 белтъка, със стайна температура

щипка сол
1 ч захар

3 ч цели бадеми

4 ч.л. канела

Загрейте фурната до 160 градуса. Сложете маслото в тавичка и го разтопете във фурната за около 7 мин. Междувременно, разбийте белтъците със сол на пяна; постепенно се добавя захарта до получаването на сняг. Внимателно прибавете бадемите и канелата. Изсипете бадемовата смес в тавичката и смесете с маслото. Пече се около 40 минути, като се разбърква на всеки 10 минути, докато бадемите са хрупкави. Сервира се топло или на стайна температура.