Страхотни антипасти

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

18 Jun

Видяна:

267

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч моркови, нарязани

1 ч зелена чушка, нарязана

1 ч розички карфиол, нарязани

1 ч гъби, нарязани на четвъртинки

1/2 ч целина, нарязана

2 домата, нарязани

1 ч черни маслини, нарязани на филийки

1/2 ч дребен консервиран лук

1/2 ч артишок от буркан

1 ч доматен сос

3/4 ч кетчуп

3 ч.л. зехтин

1 консерва риба тон

Сложете морковите, чушките, карфиола, гъбите, целината, черните маслини, лука, артишока, доматения сос, кетчупа и зехтина в голяма тенджера и оставете да заври. Намалете огъня и оставете да къкри, покрито 20 - 30 минути, докато морковите омекнат, като се разбърква от време на време.

Отцедете рибата тон, добавете към сместа със зеленчуци и оставете да къкри още около 5 минути. Прехвърля се в купички за сервиране.