Пълнени гъби със зеленчуци

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

13 Mar

Видяна:

615

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 с.л. масло

1/4 ч фино нарязан лук

1/2 ч фино нарязана зелена чушка

1/4 ч фино нарязана целина

1 пакет 85 г крема сирене, меко

1/3 ч галета

1/2 ч.л. сол

1/8 ч.л. пипер

1 с.л. лимонов сок

1 ч.л. сос Уорчестър

16 големи гъби, без стеблата

Червен пипер

Разтопете маслото в малък тиган на средна температура, около 1 минута, добавете лука, зелената чушка и целината. Запържете до омекване, около 6 минути. Смесете лучената смес, крема сиренето, галетата, солта, черния пипер, лимоновия сок и соса Уорчестър в купа. Разбърква се добре. Напълнете щедро гъбите с тази смес. Поставете в намаслена квадратна тавичка. Поръсете с червен пипер. Пече се в предварително загрята на 180С фурна за 20 минути. Поднесете с клечки за зъби за набождане.