170 г сирене фета, натрошено

113 г крема сирене

1 яйце, разбито

2 с.л. нарязан магданоз

1 с.л. прясно нарязан копър или 1 ч.л. сушен

8 листа готови кори

1/2 ч масло

 

Намажете с масло тавичка за печене. Разтопете маслото и отстранете от котлона. Загрейте фурната до 190ºС. Смесете сиренето и крема сиренето с яйцето и подправките и оставете настрана. Постелете един лист точени кори на работната си повърхност, а останалите кори дръжте покрити с леко влажна кърпа, за да не изсъхват. Намажете кората с малко разтопено масло. Нарежете я напреко на 5 ленти, около 8x25 см. Сложете 1 1/2 супени лъжици от плънката в единия край на всяка лента. Навийте лентичките на рулца с диаметър 1,5 см. Повторете с останалите кори и плънка. Подредете рулцата в приготвената тавичка и ги намажете с още масло. Печете за около 10 минути, или до готовност.

Виж още от категория "Предястия"