Пролетни рулца с телешко и лук

Категории

Автор:

Ирина Чавдарова

Дата:

13 Mar

Видяна:

479

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

113 г телешки бут

3 с.л. терияки сос

2 стръка зелен лук, срязани наполовина по дължина, след това на парчета от по 10 см

Поставете месото между листа хартия и изтънете с чукче до 0,3 см дебелина. Срежете месото наполовина по широчина. Подредете лентите лук по дължината на всяко парче месо. Като започнете от широкия край, навийте на руло. Закрепете с клечки за зъби. На ястието: Загрейте грила. Потопете рулцата в терияки сос изпечете на скарата за 3 минути. Потопете отново в сос и печете още 3 минути. Махнете клечките за зъби, отрежете краищата и се нарязва на парчета от по 2,5 см.