Предястие с агнешко

Категории

Автор:

jeni

Дата:

26 Jun

Видяна:

479

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

15 филийки бял хляб

Масло или маргарин; разтопено

Семена целина

1 ч запържена агнешка кайма

1/4 ч майонеза

1 малка глава лук, наситнен

1/4 ч.л. червен пипер

1 ч.л. лимонов сок

2 с.л. нарязан див лук

Ленти от чушка или стрък магданоз

Подрежете коричките хляб. Намажете едната страна на всяко парче с разтопено масло и се поръсва със семена целина. Нарежете всяко парче на три ленти и ги поставете в тава. Пече се на 210 градуса в продължение на 8 - 10 минути. Смесете агнешката кайма, майонезата, лука, червения пипер, лимоновия сок и лука. Намажете всяка лента препечен хлян с около 1 1/2 чаени лъжички от сместа с каймата и гарнирайте с ленти чушка.