Пица със синьо сирене и круши

Категории

Автор:

трайкова

Дата:

18 Apr

Видяна:

413

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

113 г синьо сирене - на стайна температура

2 цели блата за пица - 18 -20 см в диаметър

2 цели пресни зрели круши

1 супена лъжица мед

1 чаена лъжичка сушени листа мащерка

Загрейте фурната до 210ºС. Разстелете синьото сирене върху блата за пица. Почистете крушите и ги нарежете по дължина на тънки филийки. Подредете резени круша върху сиренето. Поръсете всяка пица с мед и 1/2 чаена лъжичка мащерка. Пече се в долната част на фурната за около 8 минути, докато се сгорещи. След това поставете под грила за още 1 - 2 минути докато крушите леко покафенеят. Нарежете всяка пица на 8 парчета и сервирайте топло. Прави 4-5 порции.