900 г обезкостени пилешки гърди

1/3 ч соев сос

1 с.л. захар

1 ч.л. сол

1/8 ч.л. пипер

1/4 ч.л. чесън на прах

1/4 ч.л. смлян джинджифил

2 зелени чушки, нарязани на кубчета

226 г консерва гъби, отцедени

3 с.л. мед

 

1. Нарежете пилето на кубчета като за шишче.

2. В голяма купа смесете соевия сос, солта черния пипер, чесъна на прах, захарта и джинджифила; разбъркайте.

3. Добавете пилешкото и разбъркайте леко, за да се покрие.

4. Като редувате, набодете на шишчета парчета пиле, зелените чушки и гъбите и заделете сместа със соевия сос.

5. Смесете меда със запазената марината.

6. Намажете всяко шишче щедро със сместа.

7. Сложете шишчетата на един слой в плитка тавичка за микровълновата фурна.

8. Гответе непокрити в микровълновата фурна за 5 до 9 минути, като обръщате от време на време, докато пилето се свари и чушките омекнат.

9. Сервирайте горещо или студено.

Виж още от категория "Предястия"