Печени карамелизирани пуканки

Категории

Автор:

надежда

Дата:

03 Apr

Видяна:

166

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло

2 ч кафява захар

1/2 ч царевичен сироп

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. сода

1 ч.л. ванилия

6 ч пуканки

Разтопете маслото, смесете с кафявата захар, царевичния сироп и солта. Оставете да заври, като разбърквате непрекъснато, след което оставете да се вари, без да разбърквате в продължение на 5 минути. Сваля се от огъня, прибавят се содата и ванилията. Постепенно се изсипва върху пуканките. Разбъркайте добре. Сложете в две големи, плитки тави. Печете на 120 градуса по Целзий в продължение на 1 час. Разбърква на всеки 15 минути. Извадете от фурната, охладете напълно. Натрошете и съхранявайте в плътно покрити съдове.