Панирани кисели краставички

Категории

Автор:

alexander

Дата:

28 May

Видяна:

1681

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 яйце - разбито

3 1/2 ч + 1 супена лъжица брашно

1 ч мляко

1 с.л. сос Уорчестър

6 капки лют сос

1 ч.л. сол

3/4 ч.л. пипер

1 кг нарязани кисели краставички

Сол и пипер на вкус

Олио

Смесете яйцето, 1 супена лъжица брашно, млякото, соса Уорчестър и лютия сос, като се разбърква добре. Заделете. Смесете 3 1/2 чаши брашно, солта, черния пипер и се разбърква добре. Натопете отцедените кисели краставички в млечната смес и оваляйте в брашнената смес. Пържете на 180С, докато краставичките изплуват на повърхността. Отцедете.