Регистрация

Мексикански солен кекс със сирене

Автор:
Юлия
|
Дата:
13 Jul
|
Видяна:
714
Оцени рецептата

5 големи яйца

1/4 ч брашно

1 щипка сол

3/4 ч.л. бакпулвер

113 г консервирани зелени люти чушлета

Пресни люти чушки, почистени от семената

1 ч заквасена сметана

2 ч настърган чедър

1 - 2 с.л. лют сос

1 с.л. пресни листа кориандър; накъсани, без стъблата

1 с.л. несолено масло

 

В голяма купа, разбийте яйцата, брашното, солта и бакпулвера до гладкост. Добавете нарязаните на кубчета люти чушки, сметаната и сиренето. Добавете лют сос на вкус и кориандъра. Разтопете маслото в квадратна тавичка. Сместа се изсипва в съда и се разпределя равномерно с помощта на шпатула. Печете на 200 С в продължение на 15 минути, след това намалете фурната на 180 С и се пече още 30 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Охлажда се леко, след това се нарязва на квадратчета за поднасяне.





Виж още от категория "Предястия"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта