Масло с печени червени чушки

Категории

Автор:

Юлия

Дата:

03 Apr

Видяна:

787

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 червена чушка, печени

1 люта чушка, печена

2 лука шалот, обелен и наситнен

1 ч.л. чесън, счукан

1/4 ч.л. лют пипер

1 с.л. дижонска горчица

1/2 ч.л. сол

113 г масло, меко

Смесете всички съставки заедно с омекотеното масло. Поставете маслото върху лист найлон или восъчна хартия и оформете на цилиндър. Оставете в хладилника, за да се втвърди. Поднесете, нарязано на филийки, върху печена риба на скара, пилешко или друго месо.