Мариновани гъби със соев сос

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

10 Jul

Видяна:

671

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г пресни гъби

1/4 ч соев сос

1/2 ч винен оцет

6 с.л. шери

4 с.л. захар

1 ч фино нарязан лук

Смесете всички съставки без гъбите в тенджера и оставете да заври. Залейте гъбите, предварително почистени и разполовени или нарязани на четвъртинки, в зависимост от големината. Мариновайте и охладете за 24 часа преди сервиране. Малките печурки могат да се използват цели.