Краставица в кисело мляко

Категории

Автор:

Силвето

Дата:

03 Jun

Видяна:

238

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 краставица

Сол

450 г кисело мляко

3 с.л. наситнен пресен босилек

2 с.л. наситнена прясна мента

1 с.л. наситнен зелен лук

1 малка скилидка счукан чесън

Сол и прясно смлян черен пипер

Нарежете краставиците на тънки филийки; поставят се в гевгир и се поръсват със сол. Отцедете за 30 минути. Изплакнете краставиците и подсушете. Комбинирайте киселото мляко, босилека, ментата, лука и чесъна в средно голяма купа. Смесете краставицата, солта и черния пипер. Оставете в хладилника за поне 1 час.