Картофи с горчичено-сметанов сос

Категории

Автор:

Рая Пешева

Дата:

31 May

Видяна:

414

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет крема сирене (226 г); омекотено

1/4 ч дижонска горчица

1 ч.л. сушен босилек

1/3 ч черни маслини; ситно нарязани

1/4 ч зелен лук, ситно нарязан

1/4 ч червена чушка; ситно нарязана

18 малки картофа; разполовени по дължина

Пера зелен лук, за украса

В средно голяма купа с електрически миксер на средна скорост, разбийте крема сиренето, горчицата и босилека, до гладкост. Прибавете маслините, лука и чушката. Поднесете по 1 с.л. от сместа върху всяка половинка картоф. Гарнира се с лук.