Дъмплинги със сирене и зеленчуци

Категории

Автор:

kalinapetkova

Дата:

04 Apr

Видяна:

186

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет зеленчуков микс за супа

425 г сирене рикота

450 г рачешки рулца, нарязани ситно (или 1 1/2 чаша нарязани скариди)

1/4 чаена лъжичка чесън на прах

1/8 ч.л. черен пипер

40 готови дъмплинга

1 супена лъжица растително масло или зехтин

Загрейте фурната до 180ºС. В средно голяма купа, смесете микса за супа, сиренето, рачешките рулца, чесъна на прах и черния пипер. Поставете 1 супена лъжица смес в центъра на всеки дъмплинг. Намажете краищата с вода; сгънете всеки ъгъл към центъра и натиснете, за да се запечата. Подредете със затворената страна надолу върху леко намазана тавичка за печене и намажете с четка с масло. Печете 25 минути или до хрупкавост и златисто-кафяв цвят, като обърнете веднъж.