Гъбени чашки

Категории

Автор:

петя добрева

Дата:

15 Jul

Видяна:

686

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч нарязан лук

2 ч нарязани гъби

3 с.л. масло

1/2 ч нарязан магданоз

2 жълтъка

3/4 ч настъргана моцарела

1/2 ч настърган пармезан

1 ч.л. сол

8 филийки бял хляб

1/2 ч разтопено масло

Запържете лука и гъбите в маргарин. Отстранете от огъня. Добавете магданоза, яйцата, сирената и подправките. Разбийте добре сместа. Отрежете коричките от хляба и нарежете филийките на 4 равни квадрата. Разточете парчета тънко с точилка. Потопете хляба в разтопеното масло и наредете в малки чашки за мъфини. Напълнете всяка чашка със сместа с гъби и сирене. Пече се на 180 градуса в продължение на 20 -25 минути.