Бенгалски картофки на фурна

Категории

Автор:

lubo

Дата:

05 Apr

Видяна:

381

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

900 г червеникавокафяви картофи

Зехтинов спрей

1/4 ч.л. куркума

1/2 ч.л. кимион

1/4 ч.л. лют пипер

Сол и пипер

Загрейте фурната до 200ºС. Извадете стелажите на фурната и ги напръскайте със зехтина. Измийте картофите и ги нарежете надлъжно на пръчици, с дебелина 1 см или напречно на кръгчета с дебелина 0,8 см. Прехвърлете ги в тава за печене и напръскайте със зехтина. Добавете подправките и разбъркайте, за да се покрият хубаво. Подредете кръгчетата картофи на един слой върху стелажите на фурната. Поставете стелажите в центъра на фурната. Пече се, докато картофите омекнат и се получи златисто-кафява коричка - около 20 до 25 минути. Сервирайте горещо.