Необходими продукти:

3/4 ч панирани лучени кръгчета, натрошени

1 с.л. брашно

1/4 ч.л. сол

225 г тесто

1 бр. пилешки гърди без кожа, обезкостени и нарязани на 16 парчета

1 яйце, разбито

сусамови или макови семена

 

Начин на приготвяне:

 

Загрейте фурната до 190 градуса. Намажете с масло тавичка за печене. Смесете лучените кръгчета, брашното и солта в малка купа. Заделете. Разделете тестото на 8 триъгълника. Срежете всеки наполовина по диагонал, така че да се получат 2 по-малки триъгълника. Потопете парчета пилешко в яйце; след това покрийте с лучената смес. Поставете едно парче откъм широкия край на всеки триъгълник; и навийте до противоположния край. Подредете ги в ненамаслена тавичка. Намажете отгоре с останалото разбито яйце; поръсете със сусамени или макови семена. Печете на 190С в продължение на 11-13 минути или до златисто кафяво. Сервирайте топло или студено.

Виж още от категория "Предястия"