Ароматен сос с бял боб

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

24 Jun

Видяна:

389

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

425 г бял боб - изплакнат, отцеден

1 с.л. пресен лимонов сок

1 голяма скилидка чесън, нарязан

1 с.л. зехтин

1/2 ч.л. смлян кимион

1/4 ч.л. сушен риган

лют червен пипер

Допълнително сушен риган

Пюрирайте първите 6 съставки в блендер до гладкост. Поръсете със сол и пипер и сервирайте. Прехвърлете сместа в плитка купа. Покрийте и оставете в хладилника. Оставете да престои 30 минути на стайна температура преди сервиране. Поръсете с лют червен пипер и допълнително риган.