Салата айсберг

1 консерва риба тон в зехтин

1 малък буркан печени червени чушки

домати, нарязани на парчета

черни маслини без костилка

зелени маслини, пълнени с чушки

сирене проволоне

шунка или италиански колбаси, нарязани на тънки филийки и навити на руло

 

Подредете салатата върху голяма чиния за сервиране, като оставите място в средата, достатъчно широко, за да побере рибата тон. Полейте салатата със зехтина от кутията, след което сложете рибата в средата. Разделете чинията на секции. Поставете по 1/2 парче сирене във всяка секция. Върху сиренето сложете по един резен от навитите на руло колбаси. Отцедете течността от целия буркан червени чушки и подредете произволно чушки, маслини и домати около блюдото. Овкусете със сол и черен пипер на вкус, след това с още зехтин.

Виж още от категория "Предястия"