1 ч натрошени крекери

3 с.л. маргарин, разтопен

2 пакета от по 226 г крема сирене

3 яйца

225 г заквасена сметана, смесена с

2 с.л. див лук (разделени)

1 консерва сьомга, отцедена и натрошена

1 ч.л. лимонов сок

1/2 ч.л. чесън на прах

1/8 ч.л. пипер

 

В малка купа смесете натрошените крекери и маргарина; притиснете по дъното на разглабяща се форма за торта. Пече се в предварително загрята на 180С фурна за 10 минути; охладете. В голяма купа, с електрически миксер разбийте крема сиренето, яйцата и 1/4 чаша заквасена сметана и се разбърква, докато са добре смесени. Добавете останалите съставки и се разбърква много добре. Изсипете сместа в приготвената форма. Пече се в предварително загрята на 160С фурна за 45 минути. Когато се охлади, разглобете формичката. Покрийте със сметана. Сервирайте с крекери или препечен хляб.

Виж още от категория "Предястия"