1 чаена чаша сирене

3 супени лъжици фино нарязани орехи

1/4 чаена чаша кисело мляко, с ниско съдържание на мазнини

1 супена лъжица копър, фино нарязан

1 с.л. магданоз, фино нарязан

1 скилидка чесън, счукан

1/8 чаена лъжичка сол

1 маруля

1/4 чаша орехи, едро, нарязани

1 питка, нарязана на триъгълници и препечена, за сервиране

 

Пюрирайте сиренето, ситно нарязаните орехи и киселото мляко в процесор, до гладкост.

Сложете сиренето в купа и прибавете зелените подправки, чесъна и солта. Оформете на топка, покрийте и съхранявайте в хладилник в продължение на 4 часа.

Постелете малка чиния за сервиране с няколко листа маруля и внимателно прехвърлете топката сирене отгоре. Натиснете едро нарязаните орехи в топката, така че да я покрият. Сервира се с препечени триъгълници питка.

Виж още от категория "Предястия"