Хайверени целувки

Категории

Автор:

Ivko

Дата:

08 Apr

Видяна:

151

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 малка краставица, хубаво измита и почистена

1/3 ч заквасена сметана

1 ч.л. сушен копър

Прясно смлян черен пипер на вкус

1 буркан червен хайвер от сьомга

Стръкове пресен копър

8 тънки филийки пълнозърнест хляб

Масло или маргарин

Нарежете краставицата на кръгчета от по 0,5 см. В малка купа, смесете заквасената сметана, сушения копър и черния пипер. Поставете една чаена лъжичка от сместа върху всяко парче краставица. Гарнира се с около 1/2 чаена лъжичка хайвер и стрък копър. С формичка за сладки, изрежете сърчица от филийките хляб. Препечете хляба и го намажете с масло. Поставете краставицата в центъра на чиния за сервиране и оградете с препечените хлебни сърчица.