Темпе чипс със сос

Категории

Автор:

Ирина Чавдарова

Дата:

17 Mar

Видяна:

624

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

225 г темпе, нарязано на 2 филийки

1/2 ч гореща вода

1/4 ч соев сос

2 с.л. лимонов сок

1/2 ч.л. морска сол

1/2 ч.л. нарязан чесън

1/2 ч.л. смлян кориандър

1 ч олио от рапица

смлян лют червен пипер (на вкус)

В купа смесете топлата вода, по 1 супена лъжица всеки соев сос и лимонов сок, солта, чесъна и кориандъра и разбъркайте, докато солта се разтвори. Добавете темпето и се маринова в продължение на 15 мин. Сгорещете олиото в тиган. Изпържете темпето до хрупкавост и отцедете. За да направите сос за потапяне, комбинирайте оставащите три супени лъжици соев сос, останалата 1 супена лъжица лимонов сок и лютия пипер.