Сусамови соленки с чедър

Категории

Автор:

Цветанка Базова

Дата:

25 Feb

Видяна:

569

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч брашно

1/2 ч.л. сол

2 с.л. сусамови семена

1 ч настърган чедър

1/2 ч масло или маргарин

3 с.л. сос Уорчестър

2 ч.л. студена вода

Смесете брашното, солта и сусама в купа. Добавете сиренето и маслото. Поръсете със соса Уорчестър и водата. Разбъркайте с вилица, докато сместа започне да се отделя от стените на купата. Оформете на топка. На набрашнена повърхност, разточете тестото до 0,5 см дебелина. Нарежете на ленти. Поставете в ненамаслени тави за печене и се пече в предварително загрята фурна на 225С 8 до 10 минути, докато соленките станат златисти. Прехвърля се върху решетка, за да се охлади.