Рибени топчици

Категории

Автор:

пеева

Дата:

19 Apr

Видяна:

231

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч треска, сварена и накъсана

1 яйце, разбито

Щипка пипер

1 с.л. масло, разтопено

1 1/2 ч картофено пюре

1/2 ч.л. сол

1/2 с.л. сок от лук

рапично олио за дълбоко пържене

Смесете треската с яйцето, черния пипер, маслото, картофеното пюре, солта и сока от лук. Разбийте до гладкост. Оформете леко на малки топчици и пържете в загрятото олио до златисто кафяво, около 1 минута. Отцедете върху хартиени кърпи и сервирайте с лимонови резенчета и коктейлен сос, ако желаете.