Рачешки кюфтенца с царевица

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

12 Apr

Видяна:

180

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч царевица

2 скилидки чесън, нарязани наситно

1 ч.л. дижонска горчица

1 яйце

1 ч.л. сос Уорчестър

1/2 ч рачешко месо

1/2 ч брашно

2 стръка зелен лук, нарязани наситно

Смесете 1/2 ч царевица, чесъна, соса Уорчестър, горчицата и яйцето в блендер, докато се получи гладка смес. Добавете останалата царевица, рачешкото, лука и достатъчно брашно, за да се гъсти. Изпържете кюфтенца в тиган със сгорещена мазнина.