Пържени сладки картофи в корнфлейкс

Категории

Автор:

Victoria Bogdanova

Дата:

07 Jun

Видяна:

566

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 средно големи сладки картофа

1 ч натрошен корнфлейкс

1 голямо яйце

1 с.л. вода

Подваряваме сладките картофи за около 10 минути. Отцеждаме, обелваме и нарязваме на ивици. Смесваме яйцето с водата и разбиваме старателно. Разделяме натрошения корнфлейкс в две отделни купички, по 1/2 чаша всяка. Потапяме нарязаните картофи в корнфлейкс, след това в яйчената смес и след това отново в другата купа с корнфлейкс. Запържваме на маслена баня в горещо олио до зачервяване. Отцеждаме и поръсваме със сол.