Предястие с тофу

Категории

Автор:

тодорова

Дата:

18 Mar

Видяна:

606

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/3 ч черни маслини, без костилки

1 ч гъби, нарязани на четвъртинки

1 ч целина, нарязана на филийки

1 1/2 ч кубчета домати

1 червена чушка, нарязана на тънки ленти

1 жълта чушка, нарязана на тънки ленти

2 стръка зелен лук, нарязан на филийки

1 1/2 ч кубчета тофу

1 скилидка чесън, нарязан

1 1/2 ч.л. листа риган

2 с.л. балсамов оцет

1/4 ч зехтин

Сол и пипер (на вкус)

Смесете зеленчуците и тофуто в голяма купа за салата. Добавят се останалите продукти и се разбърква добре. Оставете да престои на стайна температура в продължение на 30 мин. Проверете подправките преди сервиране.