Карфиол на микровълнова фурна

Категории

Автор:

george

Дата:

13 Jul

Видяна:

1846

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 малка глава карфиол

1/3 ч масло или маргарин

1/4 ч галета

1/4 ч настърган пармезан

1 ч.л. листа естрагон, натрошен

1 ч.л. червен пипер

1/2 ч.л. сол

1 щипка пипер

Измийте карфиола и подсушете. Накъсайте на цветчета. Сложете маслото в малка купа и го разтопете в микровълновата фурна. Смесете останалите съставки в найлонова торбичка. Потопете по няколко цветчета карфиол в маслото. Добавете ги в галетата и се разклащат, за да се покрият равномерно. Повторете с останалия карфиол. Подредете на един слой в стъклен съд за печене. Сложете в микровълновата, покрито с хартиена кърпа на висока мощност за 4,5 - 5,5 минути.