Регистрация

Рецепти от категория "Мексиканско"

Чили в орехов сос

6 чили чушки 1 малка връзка магданоз Семена от един малък нар 1,3 кг свинска плешка, обезкостена 1/2 глава лук, нарязан на филийки 2 скилидка ... виж още »

Яйца Бенедикт

4 кифлички 8 резена бекон 8 яйца Сос Холандез с гуакамоле: 2 бр. авокадо 1 ч майонеза 2 с.л. сок от лайм Сос табаско на вкус   Сос Холандез ... виж още »

Супа с авокадо, репички и сметана с кориандър

2 с.л. зехтин 1 с.л. орехово олио или 3 с.л. плодов зехтин 1 средно голяма глава лук, нарязан 4 скилидки чесън, обелен и ... виж още »

Тако пица с телешко

900 г телешка кайма 1 средно голяма глава лук, нарязан 450 г тако сос 1 консерва от 115 г зелено чили, отцедено, нарязано 1/2 ... виж още »

Мексиканско чили със свинско

1,3 кг свинска плешка, нарязана на малки кубчета 1/2 ч.л. сушен риган 1 ч.л. сол 3 ч пилешки бульон 2 скилидки чесън, счукан 4 ч ... виж още »

Мексиканска касерола с начос

450 г телешка кайма 35 г тако подправка 1 консерва пържен боб 1/2 ч нарязан лук Зелена чушка, нарязана на кубчета, по желание 1 ч ... виж още »

Мексиканска супа

3 средно големи глави лук, нарязан 8 скилидки чесън, обелен и счукан 2 с.л. зехтин 2 кг домати, зрели, нарязани на кубчета 2 с.л. ... виж още »

Тортия с морски дарове

3 с.л. масло 3 с.л. брашно 3 ч мляко 1/2 ч сирене, настъргано 1 щипка лют червен пипер 1 глава лук, ситно нарязан 3 с.л. масло 1/3 ... виж още »

Енчилада с маслини и стафиди

4 ч зелени или черни маслини, нарязани 3 ч стафиди 12 големи брашнени тортили Чили салца 450 г гауда, настъргана   Смесете маслините и стафидите в ... виж още »

Пилешка енчилада с томатило сос

За соса: 1,2 кг мексикански доматчета томатило, пресни 1-2 халапеньо чушки 1 малка глава лук, ситно нарязан 1 скилидка чесън, счукан 1 с.л. олио 2 ч ... виж още »

Мексиканска царевична касерола

4 цели яйца 1 консерва царевица (430 г) 1 консерва млечна царевица (390 г) 1 1/2 ч царевично брашно 1 1/4 ч мътеница 1 ч ... виж още »

Бобен буритос със салца Мексикана

10 брашнени тортили 2 1/2 ч шарен боб, измит и отцеден 6 ч вода 2 средно големи глави лук, нарязан на кубчета Щипка сол ... виж още »

Пилешка енчилада с томатило

4 ч едро накъсано пилешко месо 3 ч настърган кашкавал, разделени 1 - 2 (115 г) консерви зелено чили, нарязано 1 1/2 ч.л. ... виж още »

Тексаско чили кон кесо

1 пакет топено сирене 1 консерва задушени домати зелено чили   Нарежете сиренето и го сложете в тенджерка. Добавете доматите и чилито и разбъркайте ... виж още »

Рулца от тортила с кайма

450 г кайма 1 голяма връзка зелен лук, ситно нарязан 1 средно голяма зелена чушка, нарязана на кубчета 1 ч настъргани бланширани картофи 4 ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта