Регистрация

Яйца Бенедикт

Автор:
Надежда
|
Дата:
18 Jul
|
Видяна:
682
Оцени рецептата

4 кифлички

8 резена бекон

8 яйца

Сос Холандез с гуакамоле:

2 бр. авокадо

1 ч майонеза

2 с.л. сок от лайм

Сос табаско на вкус

 

Сос Холандез с гуакамоле: Намачкайте авокадото на каша; добавете майонезата, лимоновия сок и табаското и разбийте с телена бъркалка, докато сместа е гладка. Залейте яйцата. Препечете кифличките и поставете по две половини във всяка чиния. Запържете леко канадския бекон и покрийте всяка половинка с парче. Поширайте яйцата и покрийте всяко парче бекон с едно яйце. Полейте със соса. Гарнирайте с черни маслини, резенчета и печена чушка и сервирайте.





Виж още от категория "Мексиканско"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта