Сладко-кисело свинско

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

21 Nov

Видяна:

632

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 чаша брашно

2 ч.л. джинджифил

450 г свинско, нарязано на ленти

1/4 ч зехтин

За соса:

1/4 ч оцет

1/4 ч соев сос

1 1/2 с.л. сос Уорчестър

1/3 ч захар

1 1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

1 ч ананас, на парчета

1 малка зелена чушка

1 ч соеви кълнове

1 ч нарязан воден кестен

1 с.л. чили сос

Сварен ориз

Смесете брашното, джинджифила, свинското месо и зехтина. Запържете на бавен огън, като разбърквате, докато покафенее равномерно. Смесете съставките за соса и ги добавите към месото и гответе до готовност. Добавете ананаса, чушката, кълновете, водните кестени и чили соса. Сгорещете отново. Поднесете с ориз.