Свински пържоли с босилек

Категории

Автор:

Рая Пешева

Дата:

17 Oct

Видяна:

1001

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1,2 кг свински пържоли (4 бр.)

1 ч зеленчуков сок

1 ч.л. сушен босилек

1/2 ч.л. сол

1 ч.л. едро смлян черен пипер

Отстранете излишната мазнина от пържолите. В голям тиган, запържете пържолите без да добавяте мазнина. Когато пържолите се запекат, добавете останалите съставки. Покрийте плътно с капак, намалете топлината и оставете да къкри 40 минути или докато омекнат. Обръщайте месото от време на време и добавете няколко супени лъжици вода, ако е необходимо, за да не изгори.