Пиле с горчица и сушени домати

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

25 Nov

Видяна:

678

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

30 г масло

4 пилешки гърди, без кожа и кости

2 с.л. зехтин

4 стръка зелен лук, нарязан

1 скилидка чесън, счукан

1 с.л. зърнеста горчица

1/4 ч сушени домати, отцедени и нарязани

Загрейте маслото в тиган, добавете пилешкото и изпържете от двете страни, докато леко покафенее; извадете от тигана. Загрейте олиото в тиган, добавете шалота, чесъна, горчицата и доматите, гответе, като се разбърква, докато лукът омекне. Върнете пилето в тигана, гответе, покрито, за около 10 минути или до омекване.