Регистрация

Печена риба с картофи и доматен сос

Автор:
яна маринова
|
Дата:
06 Feb
|
Видяна:
641
Оцени рецептата

2 кг филе от риба

1 зелена чушка, нарязана

3 скилидки чесън, нарязан

3 дафинови листа

1 консерва домати, намачкани на пюре

2 големи глави лук, нарязан

4 стръка целина, нарязана на кубчета

1/2 връзка магданоз, нарязан

Щипка захар

6 картофа, нарязани

Зехтин

 

Запържете лука, чушката, целината, чесъна и магданоза в зехтин. Добавете смесените домати и дафинови листа. Гответе приблизително в продължение на 1 час и добавете захарта. Намажете с олио тава за печене и поръсете рибата със сол и пипер. Сложете я в тавата, заедно с нарязаните картофи. Полейте със соса. Печете в продължение на 1 час. Мажете със сос на всеки 15 мин. по време на печене.





Виж още от категория "Основно ястие"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта