Касерола с шунка и папрат

Категории

Автор:

мария кънчева

Дата:

21 May

Видяна:

435

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 с.л. масло

4 с.л. брашно

2 ч мляко

1/2 ч.л. сол

1 с.л. нарязан магданоз

1 ч.л. нарязан див лук

1 1/2 ч шунка, нарязана на кубчета

3 ч сварена папрат

галета с масло

Направете бял сос от маслото, брашното, млякото и солта. Добавете магданоза и лука в соса. Подредете редуващи се слоеве в йенска тенджера от шунката, сварената папрат и белия сос, като завършите със слой сос. Покрийте с галета с масло; Печете на 180 градуса, докато сосът заври и галетата се зачерви (около 30 минути).