3 средно големи пресни, зрели домата

1/2 ч моцарела, настъргана

2 с.л. настърган пармезан

1 изпечен блат за пица

2 ч накъсана маруля

1 ч кресон

1/2 ч печена червена пиперка, нарязана на кубчета

1/2 ч зрели маслини, без костилка

2 с.л. италиански дресинг за салата

 

Загрейте фурната до 225 градуса. Нарежете доматите на филийки с дебелина 0,5 см и заделете. Поръсете блата за пица равномерно със сирената и покрийте с доматените филийки, така че да се припокриват. Пече се докато сиренето се разтопи, около 8 минути. В същото време, в средно голяма купа, сместе марулята, кресона, печените чушки и маслините, поръсват се с италиански дресинг и се разбъркват хубаво. Извадете пицата от фурната, покрийте със сместа с маруля и кресон; нарежете на парчета и сервирайте веднага.

Виж още от категория "Основно ястие"