Регистрация

Дъждовни червеи в масло

Автор:
marcheva
|
Дата:
11 Feb
|
Видяна:
1131
Оцени рецептата

680 г дъждовни червеи

1/2 голяма глава лук, нарязан

1/4 ч пилешки бульон

1 ч заквасена сметана

3 с.л. масло

1/2 ч гъби, по желание

пълнозърнесто пшенично брашно

 

Старателно измийте и почистете червеите, преди да ги използвате. Сварете червеите три пъти и след това изпечете във фурната на 180 градуса за 15 минути. Оваляйте червеите в брашно и ги запържете в маслото. Добавете сол на вкус. Добавете бульона и оставете да къкри 40 минути, като се разбърква от време на време. Запържете лука и гъбите поотделно в масло. Добавете ги в тигана. Добавете сметаната. Поднесете върху ориз.





Виж още от категория "Основно ястие"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта