Броколи с кашкавал

Категории

Автор:

Milikin

Дата:

17 Oct

Видяна:

537

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

8 ч броколи, накъсани на цветчета

1/4 ч масло или маргарин

2 с.л. брашно

1 малка глава лук, нарязан

1 1/4 ч мляко

4 ч настърган кашкавал

2 яйца - разбити

В тенджера, сварете броколите почти до омекване; отцедете и оставете настрана. В друга тенджера разтопете маслото и добавете брашното. Готви се до сгъстяване. Добавете лука. Постепенно, прибавете млякото, оставете да заври и се готви 1 минута. Махнете от огъня, добавете кашкавала, яйцата и броколите. Изсипете в намазнена тавичка за печене. Пече се на 160 градуса в продължение на 30 минути.