Швабска пица

Категории

Автор:

yordanka

Дата:

18 Apr

Видяна:

510

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

250 г брашно

25 г прясна мая

1 3/4 л мляко

Щипка сол

1 яйце

50 г масло

За топинга:

4 - 5 връзки нарязан зелен лук

2 - 3 връзки див лук

1 ч.л. смляно индийско орехче

1/8 л заквасена сметана

1 яйце

Сол на вкус

150 г масло

За тестото: Замесете обикновено тесто с мая и оформете кръгове. Нарежете фино лука и дивия лук и смесете с яйцето и сметаната. Добавете индийското орехче и солта. Напълнете центъра на всеки кръг тесто с тази смес. Изпечете в умерена фурна. Покрийте с масло и поднесете горещи.